On October 1st, the world celebrates Sake Day — a date no lover of Japanese cuisine should miss. What is Japanese Sake? Often called “rice wine,” Japanese sake is a traditional alcoholic beverage made by fermenting polished rice. Although its alcohol cont... See more
A wine, much like music, can awaken memories, create an atmosphere and transform a moment. Both have the power to engage the senses and take on a special dimension when they are shared. On World Music Day, celebrated on 1 October, we celebrate this connec... See more
Some names transcend the world of wine and become true symbols: Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Pessac-Léognan, Saint-Émilion and Sauternes. In Bordeaux , an appellation tells us far more than the origin of a wine. It speaks of soils, climate, grape vari... See more
Passo a contar agora, uma série de episódios sobre o que começou com e mails, passando para vídeos e ligações e culminando em encontros e descobertas. Fica ao seu critério, querido leitor, acreditar na veracidade do texto, na imaginação desta que vos escr... See more
Pense num citricultor de Bebedouro que contratou um custeio de R$ 800 mil em 2023, com taxa anunciada de 8% ao ano, e dois anos depois recebe um extrato com saldo devedor 60% maior do que o principal. Ele pagou as parcelas com atraso de alguns meses em 20... See more
