Sale di tono il confronto tra catene della Gdo che entrano nel business della ristorazione. Tra le meglio posizionate c’è il Gruppo Finiper Canova, fondato da Marco Brunelli, che 40 anni fa ha creato il primo Ristò, format che propone piatti tradizionali ... See more
The next edition of the Salone Franchising Milano, a point of reference in Italia for networking, training and innovation in franchising, will be held in the Allianz MiCo premises from 1 to 3 October. The salon will be a real hub capable of fostering netw... See more
Denatalità, produzione e retail costretti a ripensare i modelli In arrivo un calo dei volumi e nuove opportunità per prodotti più mirati ai bisogni specifici, con confezioni adatte a nuclei famigliari piccoli di Enrico Netti 3' di lettura English Version ... See more
Denatality, production and retail forced to rethink models A drop in volumes and new opportunities for more targeted products, with packaging suitable for small families, are on the way by Enrico Netti A drop in volumes and new opportunities for more targ... See more
Stasi nei consumi e prezzi allo scaffale in crescita, con con possibili rincari almeno al 3% per l’anno in corso. «Dopo un 2025 positivo nel primo quadrimestre 2026 il trend delle vendite nella grande distribuzione è rimasto positivo, con volumi stabili e... See more