La Liste vient de dévoiler ses Prix Spéciaux Pâtisserie & Boulangerie 2026, lors d’une Garden Party organisée aux Jardins des Invalides à Paris. Parmi les distinctions les plus attendues de cette sixième édition, celle du Chef Pâtissier le Plus Créati... See more
Il y a des propriétés dont on croit tout savoir. Château Lascombes fait partie de celles-là. Deuxième grand cru classé en 1855, 130 hectares étalés sur trois des cinq villages de l’appellation Margaux, un nom qui résonne depuis le XVIIe siècle — depuis le... See more
Il y a des collaborations qui se contentent d’apposer un nom sur une étiquette. Et puis il y a celles qui redessinent le contour même d’un objet de désir. La nouvelle édition estivale Moët & Chandon imaginée par Pharrell Williams appartient résolument... See more
Longtemps, le Roussillon a surtout été associé à ses rouges généreux et à ses grands Vins Doux Naturels. Pourtant, depuis quelques années, les blancs secs changent clairement la donne. Plus précis, plus frais, plus tendus aussi, ils montrent aujourd’hui u... See more
Le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) a présenté les résultats de son baromètre mené avec Opsio auprès des cavistes. L’étude met en évidence un paradoxe désormais bien identifié : si Bordeaux reste le vignoble préféré des consommateurs f... See more
