El Patio de Armas del Castillo de Requena volvió a convertirse el pasado viernes en el gran punto de encuentro del vino, la gastronomía y la música con la celebración de una nueva edición del Tardeo con la DO Utiel-Requena . En un año especialmente signif... See more
Si estás mirando planes de fin de semana cerca de Valencia y te apetece algo más que una visita con cata de manual, esto te interesa: hemos recorrido las webs de las bodegas inscritas en la DO Utiel-Requena y hemos reunido sus experiencias de enoturismo m... See more
Reúnes a unos cuantos amigos, abres varias botellas y prometes una noche distinta. El lío llega justo después: nadie sabe muy bien qué hacer con la copa, si toca oler o girar, ni en qué orden probar los vinos. Y esa duda inicial es la que separa una cata ... See more
Te sirves una copa de tinto en una cena, a veces ni siquiera la segunda, y al rato notas esa presión sorda en las sienes. Casi todo el mundo llega a la misma conclusión y la repite como si fuera un hecho probado: “es que a mí los sulfitos me sientan fatal... See more
Vives en Valencia, te gusta el vino y no tienes coche (o no quieres coger el volante para poder catar tranquilo). La buena noticia es que las bodegas de la DO Utiel-Requena están a un paso de la ciudad: unos 70 kilómetros de viñedo de interior que se cruz... See more
